По результатам продаж с лучшими фермерскими хозяйствами торговая сеть намерена заключить контракты.
Торжественная церемония открытия Ярмарки фермеров Ленинградской области состоялась 4 апреля 2018 года на территории гипермаркета АШАН Космонавт, расположенного по адресу: пр-т Космонавтов, 14, ТРК “Питер Радуга”. Мероприятие организовано при поддержке Администрации Ленинградской области, Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга и Ассоциации крестьянских хозяйств, личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области и Санкт-Петербурга. Всё событие включает в себя 5 тематических недель: “Постная неделя” (овощи, соленья, мёд, напитки из иван-чая), “Пасхальная неделя” (молочная, кулинарная и сувенирная продукция), “Мясная неделя”, “Рыбная неделя” и “Молочная неделя”. Для участия было отобрано около 70 фермеров, которые лично будут предлагать произведенную продукцию клиентам.
“Благодаря тому, что компания АШАН пошла навстречу фермерам, сегодня у нас есть возможность представить продукцию Ленинградской области. В период проведения ярмарки потребители смогут убедиться в качестве этих товаров, и я надеюсь, что появятся экономические связи между фермерами и АШАН, которые впоследствии позволят нашим фермерам увеличить объемы продукции, а торговой сети привлечь новых клиентов. Хотелось бы пожелать нам удачи в совместной работе, и чтобы наши фермеры стали востребованными на прилавках ваших магазинов”, – сказал Заместитель Председателя правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Малащенко Олег Михайлович.
Ярмарка фермеров – уникальное событие, которое впервые проходит на территории магазина крупной торговой сети в Санкт-Петербурге. Учитывая растущий спрос на фермерскую продукцию, данный проект полностью отвечает интересам потребителей. Клиенты магазина смогут выбрать товары из основного ассортимента гипермаркета, а также продегустировать и приобрести новую фермерскую продукцию.
“Фермерская ярмарка полностью соответствует стратегии компании АШАН Ритейл Россия, ведь одно из приоритетных направлений нашей работы – это предлагать клиентам товары местного производства и полезные для здоровья продукты. Кроме того, АШАН способствует развитию российского производства и привлекает к сотрудничеству средний и малый бизнес, поэтому мы с удовольствием поддерживаем подобные инициативы”, – прокомментировала Ольга Устинова, Операционный директор АШАН Ритейл Россия.
Еще одним ярким примером партнерства АШАН Ритейл Россия с фермерами является проект “Фильеры” – технологические цепочки производства полного цикла – от выращивания до поступления конечного продукта на прилавки магазинов. В рамках проекта в июле 2017 года был открыт Центр распределения мяса АШАН в Тамбовской области. Российские фермерские хозяйства поставляют туши в Центр распределения мяса для дальнейшей переработки и доставки на прилавки магазинов торговой сети. Таким образом, гарантируется полная прозрачность продукции для конечного потребителя.